Die Mühlenstrasse

Circa 100 Meter hinter dieser Bank befindet sich die Stelle, an der der Landesherr um 1280 eine Wassermühle errichten ließ. Sie gab der früher allein in Richtung Kiel führenden Straße den Namen „Mühlenstraße“. Sämtlicher Personen- und Frachtverkehr vom Marktplatz Richtung Norden musste diese Straße benutzen.
Die Straße selbst wurde erst spät bebaut. Ursprünglich wurde hier nämlich noch das Wasser der Mühlenau gestaut. Der Müller musste als Pachtgebühr dem Kloster pro Jahr 300 Aale bringen, die er in dem aufgestauten See hielt. Erst als später von hier ein Damm bis zum Kloster aufgeschüttet wurde (die heutige Klosterstraße) und die Stadtteile damit zusammenrückten, wurde der kleine aufgestaute See zugeschüttet. Es konnten Häuser gebaut werden.
In der Mühlenstr. 15, dort wo jetzt ein Neubau steht, stand früher die Semper´sche Klostermeierei.
Das Haus, dass heute das Heimatmuseum beherbergt, war das Wohnhaus des Böttchers und Branntweinbrenners Ernst Friedrich Burow. Er baute auf diesem schon 1773 bewohnten Platz um 1825 seine „Spiritus-, Preßhefe- und Essigfabrik“. Ihm und seinen Nachfolgern gehörte auch der dem Museum gegenüber liegende Park.
Die Fabrikgebäude sowie die Wassermühle mussten 1949 abgerissen werden. Die Mühlenstraße ist seit Urzeiten die Verbindung von der Klosterstraße zum Markt. Da der im letzten Jahrhundert stetig wachsende Verkehr durch dieses Nadelöhr Mühlenstraße auf dem Weg nach Plön hindurch musste, wurde dann eine innere Umgehungsstraße gebaut. Sie führt den Verkehr direkt von der Klosterstraße zur Schellhorner Straße.
Das Preetzer Heimatmuseum bietet mehr als nur einen Überblick über die vielseitige Geschichte der Stadt und ihrer Umgebung. Ein Besuch dieser ständigen Ausstellung zur Preetzer Geschichte lohnt sich. Die Öffnungszeiten gibt es im Fenster neben der Eingangstür.

Mühlenstrasse

About one hundred metres behind this bench there is the place where the sovereign prince had a watermill installed round about 1280. That mill gave the street which was the only one going in the direction of Kiel its name, Mühlenstraße. All passenger transport and slow goods starting from the market-place in northerly direction had to use that street.
Houses were built along this street fairly late, because originally the water of the Mühlenau had been piled up in this place. The miller had to supply the convent with three hundred eels a year from the reservoir as rent. Later a dam was built up to the convent (today`s Klosterstraße) thus connecting the parts of the town more closely with each other. The little reservoir was filled in. Now houses could be built.
At 15 Mühlenstraße, the site where the new building has been put up, there used to be the Sempersche Klostermeierei, i.e. the dairy of the convent. The house which today accommodates the museum of local history belonged to Ernst Friedrich Burow, a cooper and distiller. He built his factory producing spirits, yeast, and vinegar round about 1825 on that site, which had been inhabited since 1773. The park opposite the museum also belonged to him and his successors.
The factory building and the watermill had to be pulled down in 1949. For many years Mühlenstraße has provided the connection between Klosterstraße and the market-place, but due to the ever increasing traffic, which had to use the street to get to Plön, Mühlenstraße became a bottleneck. Therefore an interior bypass had to be built. Now the traffic goes straight through Klosterstraße into Schellhorner Straße.
The museum of local history gives you more than a mere survey of the manifold history of the town and its surroundings. It is worth while visiting its permanent exhibition of the history of Preetz. Its opening hours are put up in the window next to the entrance.
Translation by Jörg Müller-Loennies August 8th 2016

Mühlenstrasse

Ca. 100 m bag denne bænk blev der i 1280 bygget en vandmølle ; deraf gadens navn. Gaden var hovedvejen til Kiel. Hen imod Klosteret lå en opdæmmet sø, hvorfra mølleren leverede 300 ål om året som pagt til klosteret.
På adressen ”Mühlenstraße 15“ lå før klostermejeriet, som blev drevet af fam. Semper.
I den senere nybygning – i dag bymuseet - boede bødker og brændevinsbrænder Ernst Friedrich Burow, der ca. 1825 byggede sin ”Spiritus-, Gær- og Eddikefabrik”. Burow ejede også parken overfor bymuseet.
Såvel disse fabriksbygninger som også vandmøllen måtte 1949 rives ned og Mühlenstraße blev aflastet af en ny omkørselsvej, der leder trafikken fra Klosterstraße til Schellhorner Straße.
Preetzer Bymuseum viser byens og omegnens historie - og er altid et besøg værd.
Åbningstiderne hænger i vinduet ved siden af indgangen.